Да, я эту цитату вставил как часть свое сообщения тоже.
Но. Видимо ты не один из тех, кто знает
Суть изменений должна быть такова:
Установить fixed цвета для столбцов, в которых мы хотим менять цвет (то есть для первой колонки из примера поставить цвет = Синий, для 3ей и 4ой - красный)
В displayOption() идти от противного, устанавливая "нейтральный" цвет всем колонкам, которым не нужно быть подкрашенными в данной строке. (2ой, 4ой и 5ой, к примеру)